ОТ-159
Основы безопасности при эксплуатации производственного оборудования на предприятиях общепита
Учебный материал разработан в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 24.12.2021 № 2464 «О порядке обучения по охране труда и проверки знания требований охраны труда».
О программе
Фильм охватывает требования безопасности при эксплуатации производственного оборудования на предприятиях общественного питания — тепловое, механическое, холодильное оборудование. Применяйте при обучении по охране труда поваров, кухонных работников и технологов в рамках внутреннего обучения по Постановлению №2464. ГИТ проверит, что программа обучения на рабочем месте включает раздел о безопасной эксплуатации конкретного оборудования, установленного на объекте.
Для кого
Рабочие специфических производств с нестандартными опасными факторами
Операторы и машинисты специализированного оборудования
Мастера и руководители производственных участков
Специалисты по охране труда и промышленной безопасности
- 1
ГЛАВА 1. Специфические опасные факторы производства
- 2
ГЛАВА 2. Нормативные требования к безопасности специальных производств
- 3
ГЛАВА 3. Технологические процессы с повышенным риском
- 4
ГЛАВА 4. СИЗ и коллективные средства защиты
- 5
ГЛАВА 5. Действия в аварийных и нештатных ситуациях